先日、シーフードヌードルを辛くするというアレンジレシピを試してみた時に
と思い立ち
実際にチリトマトヌードルに鷹の爪を入れるアレンジをやってみた模様と、
チリトマトヌードルを激ウマに変えるちょい足しレシピには、他にどんなものがあるのかリサーチしてみた結果をまとめてみたいと思います。
チリトマトヌードルのアレンジレシピ
ことの発端は、アニメで紹介されていたシーフードヌードルのアレンジレシピからです。
鷹の爪を入れることによってピリピリ、ヒリヒリとしたパンチの効いたスープに変わるので、ちょっと刺激を足したい方や、辛いもの好きな方にはおススメのチョイ足しなんですが
だったら、チリトマトヌードルを鷹の爪で辛くするのも絶対合うよね
と、
今度はチリトマトヌードルに鷹の爪バージョンを試してみたくなってしまい・・
わざわざチリトマトヌードル買ってきてやることにしました。
チリトマトヌードルにちょい足しする食材
私がチリトマトヌードルにちょい足しした食材は
フレッシュのトマトです。
チリトマトヌードルなので
元々チリチリとした辛さがちょっとありますし
もう一度言いますけど
チリトマトヌードルなので
最初からトマト味なわけです。
そこに、チリ辛さとトマトを足すって・・
あまりにも発想が単純で
っていうか、濃くなりそうだけど味変にはなってない
と作っている時に気付いたんですけどね、後戻りせずにそのまま続行しました。
作り方は
チリトマトヌードルに鷹の爪１本分の輪切りと、フレッシュのトマト半個分を１センチ角に切ったものを入れて、熱湯を入れて３分待ったら出来上がり。
お味はですね・・
チリトマトヌードルの本来の味やイメージを全く壊すことなく（ここは、予想通り「やっぱりね」といったところw）
辛さと、トマトの酸味が加わり結果的に私好みのお味になったので、面白み（？）には欠けますが結果オーライです。
舌に残るヒリヒリ感もチリを食べてる〜！って感じになりますし、トマト好きならトマト増し増しは絶対おすすめです。
チリトマトヌードルにちょい足しで美味い素材群
チリトマトヌードルを美味しくするちょい足しって、他にどんなものがあるんだろうかとちょっとリサーチしてみたところ・・
結構色々みなさん色々やってらっしゃるんですよね。
例えば
タバスコ×おろしニンニク
お湯を入れて出来上がった状態のチリトマトヌードルに、お好みでタバスコ数滴と、ニンニクチューブを１cmくらいちょい足しする。
ニンニクでさらにパンチが効いたチリトマトヌードルになりそうですね！
豆乳×こしょう
通常お湯を入れるところ、全量を温めた豆乳に変えて作る。仕上げに白こしょうをふりかける。
とろけるチーズ×牛乳
ピザ用のとろけるチーズをひとつまみ入れ、温めた牛乳とお湯（１：１）をそそぐ。
とろけるチーズ×オレガノ×オリーブオイル
ピザ用のとろけるチーズをひとつまみ入れ、お湯をそそいで出来上がったところに、仕上げとして乾燥オレガノとオリーブオイルをたらす。
これをやりたいが為にオレガノも一緒に買ってこようかと思ってマスw
スライスチーズ×黒胡椒
スライスチーズを一枚のせて、お湯をそそいで出来上がったところに、黒胡椒をかける。
生クリーム×トマト×小ネギ
チリトマトヌードルを作る時にフレッシュトマトを乗せ、熱湯をやや少なめに（お湯の目安線より１cmくらい下まで）そそぎ、３分後に足りなかったお湯の量分、生クリームを追加してよく混ぜる、仕上げに小ネギを散らす。
チリトマトヌードルよりもトッピングの方にかなり原価がかかるw
その分絶対美味しいであろう最強のアレンジレシピかもしれません。
みなさんがやってらっしゃるチリトマトヌードルのオリジナルアレンジ・・すごいですね。
どれもやってみたいちょい足しアレンジだらけです。
手軽に食べられる、もともと美味しいカップヌードルシリーズですが、好みや気分に合わせて変化を楽しむのも良いですね！
