しかも簡単に作れて美味しいレシピが無いかな?
バレンタインは好きな人にチョコをあげて告白するだけにとどまらず、義理チョコとしてたくさん配る場合や、友達同士でチョコを交換することも多くなりましたよね。
渡した相手に喜ばれる大量生産チョコレシピと作り方を探してみます!
バレンタインチョコを手作りで大量生産しよう
バレンタインに手作りチョコをたくさんの人に用意をしようと考えた時に、ネットで調べるとそれはそれはたくさんの美味しそうなレシピがでてきます。
自分でも食べたい!と思うものや、見た目が可愛くて思わず笑顔になるようなお菓子がたくさん!
どれも作ってみたい~と心が踊るレシピばかりです。
『大量生産』をして『みんなにバラまくほど配る』ことを意識するとこんな条件が必須だったりしませんか?
- 万人ウケする
- 材料の費用をなるべく抑えられる
- 一度でたくさん作れる
- 作るのに時間がかからない
- 簡単で失敗無く作れる
- 形が崩れにくい(壊れにくい)
- ラッピング費用をなるべく抑えたい
- ラッピングの手間も最小限である
- 持ち運びしやすい
そのことを踏まえて、色々なレシピから絞り込んだ結果
『一口サイズのクランチチョコレート』がベストだと思います!
溶かして混ぜて固めるだけであっという間に出来上がる、簡単チョコをさっそく作ってみましょう!
バレンタインばらまき用チョコのレシピと作り方
~下準備~
バットにクッキングシートを敷いておきます。
ブラックチョコクランチ
~材料~
- バター 20g
- マシュマロ 40g
- 板チョコ 200g
- アーモンドスライス 50g
- シリアル 50g
~作り方~
1:バターを溶かす
耐熱ボールにバターを入れて電子レンジで30秒ほど加熱します。
溶けていなければ数秒増やして完全に溶かしきります。
2:1のボールにマシュマロを加える
溶けたバターの中にマシュマロを入れて、再度電子レンジで30秒加熱します。
加熱されたマシュマロはふっくら膨らみます。(びっくりするかもw)
レンジから出してゴムベラで混ぜましょう。
3:2のボールに板チョコを加える
板チョコを割り入れて、再度電子レンジで30秒加熱します。
取り出してゴムベラでよく混ぜます。
チョコレートが溶けていなければ数秒増やして完全に溶かしきり、材料を良く混ぜます。
4:シリアルとアーモンドスライスを混ぜる
シリアル(今回はグラノーラ使用)とアーモンドスライスを混ぜる時はカードを使用しザクザク切り混ぜると混ぜやすいです。
5:バットに流して固める
クッキングシートを敷いたバットに流し込んで冷蔵庫で固めます。
30分から1時間ほど固めてお好みの大きさにカットすれば出来上がりです。
もし、ガチガチに固まってしまった場合は常温にもどしてからカットすると切りやすいですよ!
ホワイトチョコクランチ
~材料~
- マシュマロ 20g
- ホワイトチョコ 200g
- フルーツグラノーラ 100g
~作り方~
1:フルーツグラノーラのドライフルーツを飾り用に取り分ける
かぼちゃの種、ドライいちご、レーズンなど、色の濃いものを飾り用に取っておきます。
2:ホワイトチョコレートを溶かす
耐熱ボールにホワイトチョコを割り入れ、電子レンジで1分加熱します。
溶けていなければ数秒増やして完全に溶かしきります。
(ホワイトチョコはちょっと溶けにくいかもしれません。電子レンジの機種にもよるかもしれませんが、様子を見ながらゆっくり溶かしてください。)
3:2のボールにマシュマロを加える
溶けたのホワイトチョコの中にマシュマロを入れて、再度電子レンジで30秒加熱します。
レンジから出してゴムベラで混ぜましょう。
4:3のボールにフルーツグラノーラを加える
フルーツグラノーラをゴムベラでよく混ぜ合わせます。
5:バットに流して固める
クッキングシートを敷いたバットに流し込んで、取っておいた飾り用のドライフルーツを上に散らして冷蔵庫で固めます。
30分から1時間ほど固めてお好みの大きさにカットすれば出来上がりです。
バレンタインの手作りチョコをラッピングしよう
プレゼント用に渡すためのラッピングも、ちょっとこだわってカワイらしくしたい!
ということで、差し上げた人が笑顔になるような見栄えの良いラッピングアイディアはこちらです。
ワックスペーパーを使って、クランチチョコを一つずキャンディー包みにするだけ。
ワックスペーパーは100円ショップなどで購入できます。
色や柄がたくさんあるので、お好みのワックスペーパーをチョイスしてみて下さい!
私は、赤に白のドット柄が欲しくてAmazonで購入しました。
大量生産チョコクランチを作ってみて・・
こちらに記載の分量で
ブラック、ホワイト共に20個程の一口クランチチョコを作る事ができました。
何人に配るのか?の目安として分量を調節して下さい。
溶かして混ぜてバットに流すまで、なんと10分かからないでできてしまいました!
材料さえ揃えてしまえば、簡単に作れてしまうチョコクランチ。
私は毎年の定番として作ろうと思いました。